Esse é o tipo de receita que eu nem vou perder o tempo descrevendo porque uma imagem desse rocambole de Nescau com leite Ninho já diz tudo!
INGREDIENTES
Para massa:
1 lata pequena de Nescau
1/2 lata de leite ninho desnatado
1 lata de leite moça
Para o recheio:
1 lata de leite moça
100 g de coco ralado
MODO DE PREPARO
Para a massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar, caso seja necessário coloque um pouco mais de leite ninho na massa.
Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm.
Para o recheio:
Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce, beijo, deixe esfriar um pouco mais com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.
Depois é só enrolar no papel com cuidado pelos lados maiores. Leve ao congelador.
Depois de gelado pode colocar na geladeira.
Via Tudo Gostoso
Fica uma delícia. Aprovado!
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