Capirinha de café? Aprenda 6 drinks refrescantes feitos com café

Com vontade de tomar aquele cafezinho a tarde mais o calor não permite? Que tal substituir a bebida quente por um refrescante drink usando a bebida como matéria prima?

Pois é, existem vários drinks que você pode fazer com café, até a nossa famosa caipirinha. Veja essas e algumas receitas:

Irish Coffee

Ingredientes:

• 4 xícaras de café quente e forte;
• 1 ½ de uísque;
• 4 colheres de sopa de creme de leite em lata ou fresco;
• Açúcar a gosto.

Modo de Preparo:

Misture o café com o açúcar e mexa bem. Acrescente o uísque e misture tudo novamente até ficar bem dissolvido. Distribua a bebida em quatro copos e finalize com uma colher de creme de leite batido em cada drink. Se preferir, substitua o creme de leite por chantilly à vontade.

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Café Cubano

Ingredientes:

• 1 dose de rum;
• 1 colher de creme de leite fresco;
• 1 folha de hortelã;
• 50 ml de suco de lima;
• 60 ml de café expresso;
• Gelo a gosto.

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira misture o rum, o café, o suco de lima e o gelo. Mexa bem até a bebida ficar homogênea. Por fim, acrescente o creme de leite e decore com a folha de hortelã.

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Caipirinha de café

Ingredientes:

• 1 limão;
• Açúcar à vontade;
• 50 ml de café expresso;
• 50 ml de cachaça;
• Quanto baste de gelo.

Modo de Preparo:

Primeiramente macere limão com açúcar. Em seguida, acrescente a dose de cachaça. Coloque o gelo e para finalizar, adicione a dose de café. Para decorar, use alguns grãos de café.

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Coquetel de Café

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 latas de café forte, gelado e sem açúcar;
• 1 lata de cachaça.

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso, depois é só servir e se deliciar.

Expresso Martini

Ingredientes:

• 60 ml de café expresso em temperatura ambiente;
• 1 dose de vodka;
• ½ dose de licor de café;
• 2 cubos de gelo.

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em seguida com duas pedras de gelo.

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Cactus Café

Ingredientes:

• 1 dose de licor de café;
• ½ dose de tequila prata;
• 200 ml de refrigerante de limão;
• Gelo à vontade;
• 1 rodela de limão.

Modo de preparo:

Em um copo alto despeje a tequila, o licor e o gelo. Complete com o refrigerante e decore com uma rodela de limão. Esse drink é super-refrescante.

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